CookKao เว็บไซต์ ศูนย์รวมความรู้ สูตรอาหาร พร้อม เคล็ดลับ สาระน่ารู้ เรื่องอาหารมากมาย
เมนูอาหารไทย อาหารเพื่อสุขภาพ อาหารคลีน อาหารนานาชาติ รวบรวมไว้แล้วที่นี่
ต้มยำกุ้ง เรียกได้ว่าเป็น เมนูอาหาร ประจำชาติของเราเลยก็ว่าได้ ทานอร่อยซดเพลิน รสชาติ กลมกล่อม สารอาหารเน้นๆ คนไทยติดใจ ต่างชาติก็ยกนิ้วให้ แถมกรรมวิธีการทำ ก็ไม่ได้ยุ่งยากซับซ้อนเลย แม้แต่นิดเดียว ในวันนี้ Cookkao จะพามาเปิด สูตรเคล็ดลับ การทำเมนูนี้ให้กับเหล่าบรรดา ผู้ที่มีใจรักในการทำอาหาร ได้ทำให้คนที่รักได้ลิ้มรสความอร่อยกัน...
แกงเลียง อาหารพื้นบ้านของไทย ส่วนประกอบหลัก ส่วนใหญ่ เป็น ผักสดนานาชนิด มีประโยชน์ ต่อสุขภาพ เป็นเมนูที่เหมาะสำหรับ ทุกเพศทุกวัย รับประทานเพื่อปรับสมดุล ร่างกาย ป้องกันการเจ็บป่วย บรรเทาอาการ ภูมิแพ้ โดยเฉพาะ ช่วงฤดูฝน เมนูนี้ก็เป็นอีกหนึ่ง ทางเลือกที่ดี ในวันนี้ทาง...
แกงไตปลา เมนูที่หากนึกอยากทาน อาหารใต้ เมื่อไหร่ก็มักจะหนีไม่พ้น แกงชนิดนี้ ทีเด็ดอยู่ตรงที่รสชาติ มีความเข้มข้น จัดจ้าน ถึงเครื่อง มีกลิ่นหอมของพริกแกงเป็นเอกลักษณ์ หาทานได้ไม่ยาก หรือ ถ้าอยากจะลงมือทำเองก็ตาม cookkao มาดูวิธีการทำได้เลย ไม่ได้มีขั้นตอน ยุ่งยากซับซ้อน วัตถุดิบหาได้ทั่วไปรับรองว่า อร่อยเด็ดโดนใจ รสจัดแบบปักษ์ใต้แท้ๆ...
สูตรผัดไทยโบราณ อาหารประจำชาติ ที่โด่งดัง ไปทั่วโลก เมนูเส้น ที่คนไทยชื่นชอบ และ ต่างชาติก็ยกนิ้วให้ ในความอร่อย ด้วยรสชาติที่เข้าถึงง่าย รสไม่จัด แต่มีความเข้มข้น จึงทำให้ถูกปาก ผู้คนหลากหลาย เชื้อชาติ ได้ไม่ยาก เรียกได้ว่าเป็นอาหารที่มีความโดดเด่น เป็นเอกลักษณ์ เฉพาะตัวสูง หากจะให้นึกถึง...
ข้าวคลุกกะปิ เป็นอาหารไทยภาคกลาง ที่มีจุดเริ่มต้นมาจาก การนำข้าวก้นหม้อ หรือ ข้าวค้างคืน มาคลุก กับ กะปิ ที่นำไปห่อใบตองแล้ว ปิ้งจนมีกลิ่นหอม ส่วนใหญ่นิยมใช้ข้าวหอมมะลิเก่า และ ข้าวเสาไห้ เมื่อนำกะปิมาคลุกกับข้าว เรียบร้อยแล้วก็นำไปผัด แล้วทานคู่กับสารพัดเครื่องเคียงที่เป็นวัตถุดิบ พื้นบ้าน หาไม่ยาก สำหรับที่มาอย่างแท้จริงนั้นบ้างก็ว่าได้รับอิทธิพล...
ลาบหมู สูตรอีสาน เมนูแซ่บๆ ถือว่าเป็นเมนูอาหารไทยที่นิยมทานกัน และ สามารถทำได้ง่ายๆ ไม่ยุ่งยาก มีรสชาติแซ่บ นัว จัดจ้าน ด้วยความเผ็ดของพริก และ รสเปรี้ยวของมะนาว มีกลิ่นความหอมของข้าวคั่ว ลาบหมู ส่วนมากจะนิยมทานคู่ กับ ข้าวเหนียว และ ผักสดต่างๆ...
แกงเขียวหวานไก่ ได้ยินแค่ชื่อ ท้องก็ร้องขึ้นมานั้นที ใช่ใหมค่ะ เมนูยอดนิยม เมนูคู่ครัว หอมกลิ่นพริกแกง ครบรส หวานมัน กลมกล่อม เป็นเมนูที่ทุกคนรู้จัก ชื่นชอบ และ ทำทานกัน ทุกครอบครัว แน่นอน เมนูง่ายๆ หาทานกันได้ไม่อยาก จะทาน กับ...
น้ำพริกอ่อง เมนูอาหารเหนือ พื้นบ้านล้านนาที่รู้จักกัน แพร่หลายๆ เมนูอาหาร รสชาติ กลมกล่อม ถือว่าเป็นอีกหนึ่ง เมนูอาหารที่นิยมทานกัน ใครสายกิน เมนูน้ำพริก ไม่ควรพลาด กันเลย วันนี้ทาง Cookkao จะชวน ทุกคน มาเข้าครัว ลองทำ น้ำพริกอ่อง...
